ENSALADA DE MARISCO

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: fácil

Precio: menos de 3 euros

INGREDIENTES

- Palitos de cangrejo

- Lechuga

- Salsa rosa

PREPARACIÓN

1. En una ensaladera introducimos el contenido de un paquetito de palitos de cangrejo o surimi a trocitos
2. Lavamos y cortamos dos cogollos de lechuga, una lechuga entera si es iceberg o media si es de las grandes normales, y la metemos también en la ensaladera con los palitos de cangrejo
3. Ahora echamos 2 ó 3 cucharadas grandes de salsa rosa y mezclamos bien con la lechuga y el surimi hasta que quede impregnado todo
4. Servimos

TRUCO. - Para completar más la receta se puede añadir a la ensalada un poco de huevo cocido a trocitos, gambitas o atún.